あさりの香草スープの画像

Description

エスニックな香草スープにウドズ・オイルのコクが加わり、食欲が増します。ごはんを入れれば、エスニック雑炊完成!

材料 (4人分)

1丁
1本
しょうがの千切り
小さじ1
粉末だし
10g
塩、こしょう
適量
『ウドズ・オイルブレンド』
大さじ2
1ℓ
レモン汁
適量

作り方

  1. 1

    鍋にあさりと水を入れ、強火にかける。

  2. 2

    1に粉末だしを入れる。

  3. 3

    沸騰したら、ねぎと豆腐、しょうがの千切りを入れ、塩、こしょうで味をととのえる。

  4. 4

    お椀に盛りつけ、刻んだ香草を入れ、レモン汁と『ウドズ・オイルブレンド』をかける。

コツ・ポイント

最後にレモン汁をかけるのがポイントです!

このレシピの生い立ち

エスニック料理とコクのあるウドズ・オイルブレンドのハーモニーをお楽しみください。

豆腐とウドズ・オイルブレンドもよく合います。
レシピID : 3163398 公開日 : 15/05/11 更新日 : 15/05/11

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