レンジで簡単 タラモサラダ
ふたばなめこちゃん
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむいて、２センチくらいの角切りにして、レンジで600Wで５分チンする。
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2
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キッチンペーパーで水気を軽く拭き取り、マッシャーで粗潰しにする。
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3
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牛乳、たらこ、マヨネーズを加えてまんべんなく混ぜる。
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4
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ピエトロドレッシング 和風しょうゆ味を加えてさらに混ぜる。
※ピエトロドレッシングでなくても良いです！
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5
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ブロッコリーを約2分間塩ゆでする。私は4切れを700ccの熱湯、小さじ1.5杯(分量外)で茹でました！
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6
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最後に盛り付けて完成✱
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7
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グラシンカップに分けておけば、お弁当のおかずにもなります！
チーズを乗せて焼いてもおいしいです！
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8
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お好みで刻んだ大葉を加えても美味！
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コツ・ポイント
ほかのドレッシングでも美味しいと思いますが、ピエトロドレッシングはオリーブの実が入っているので、加えるとアクセントになります！
このレシピの生い立ち
たらこが余っていたので消費するために作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ふたばなめこちゃん
