菜の花のお浸しの画像

Description

簡単☆おつまみ

材料 (2人分)

1ー2束
1/3束
ポン酢
大さじ2ー3
胡麻油
小さじ1
塩水
菜の花茹で用

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷり水を入れて塩をいれ沸騰させます。

    菜の花を入れてしかり茹でます。

    茹でたら水をしっかり切ります

  2. 2

    1を適当な大きさに切ってボールに入れます。

  3. 3

    しめじを耐熱皿に入れてレンジで加熱したら2に入れます。

  4. 4

    3にポン酢、胡麻油を入れて混ぜ合わせて器に盛ります。

    冷蔵庫で冷やして出来上がり

コツ・ポイント

特になしです。

しっかり茹でることくらい

このレシピの生い立ち

菜の花をいただいたので♪
レシピID : 3164580 公開日 : 15/06/08 更新日 : 15/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
アタックひめちゃん
ポン酢とゴマ油との相性最高で菜花が引き立つ味です。

つくレポありがとです。ポン酢とごま油最高ですよね♪

初れぽ
写真
misakkki
しめじをえのきに変えて作りました。ゴマ油が効いてて美味でした♪

つくレポありがとです。えのきもいいですね♪