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きゅうりとラディッシュの酢の物

きゅうりとラディッシュの酢の物の画像

Description

あっさり酢の物。ラディッシュで彩りを。我が家ではお弁当用として作ることもあります。

材料 （2～3人分）

きゅうり
(大)1本
ラディッシュ
(小)2～3個
塩
少々
◎すし酢
大さじ1
◎白だし
小さじ1
◎てんさい糖
小さじ1/2～1
すりごま
適量(お好みで)

作り方

  1. 1

    きゅうりとラディッシュは洗ってスライサーで薄切りにしたらポリ袋へ。塩をふってよくもみ、しばらく置く。

  2. 2

    ボウルに◎を入れてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    【1】がしんなりしたら、水気をしっかりしぼって【2】に加えて和える。

  4. 4

    写真

    器に盛り付け、お好みですりごまをまぶす。

  5. 5

    写真

    お弁当にも♪

コツ・ポイント

☆きゅうりとラディッシュの水気をしっかりしぼる。

このレシピの生い立ち

お弁当に酢の物を入れたかったので、ラディッシュも加えて彩りよくしてみました。
レシピID : 3168189 公開日 : 15/05/12 更新日 : 15/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年7月4日
写真
yesmama
色鮮やかで見た目も食欲を誘います！さっぱりと美味でした☆有難う

夏にピッタリですよね^^美味しそうなれぽありがとうございます

2017年6月8日
写真
ゆりにゃーみゆにゃー
しんなりしたので子供にも食べやすく、家族皆で楽しめました(^^)

お子さんにも食べて頂けて嬉しいです(*^^*)素敵なれぽ感謝

2015年10月5日
写真
バナナは半分さち
何たって色がいいですね♡もちろん味も美味しかったです♪ありがとう

器も素敵ですね＼(^^)／美味しそうなレポ感謝です！

2015年6月13日
初れぽ
写真
マー坊丼
あと一品が欲しくて作りました。美味しかったです( *ˆ﹀ˆ* )

気に入って頂けて嬉しいです(^^)美味しそうなレポ感謝です♪

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きゅうりとラディッシュの酢の物
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