春の具で混ぜご飯の春巻き
作り方
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1
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タケノコは小さいさいの目きり、エンドウ、たまねぎも同じくらいの大きさに刻む。
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2
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豚ひき肉を塩、こしょうでいためる。
他の具材もいためる。
酒、砂糖、しょうゆで濃いめに味付け。
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3
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ご飯をまぜる。
具材にごはんの味がしみるように、少し汁気のある具材に仕上げておくとよいです。
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4
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春巻きの皮で包む
→揚げる
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コツ・ポイント
作り方3のとおり、具材の味付けはこいめでないと、ご飯混ぜたら薄まります!
このレシピの生い立ち
タケノコもはえてます。エンドウも育ってきました。
いろんな食べ方をしないと…
いろんな食べ方をしないと…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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