簡単豪華☆サーモンのアボカドソース
作り方
-
-
1
-
鮭は塩胡椒と小麦粉をまぶしておきます。
-
-
-
2
-
熱したフライパンにバターをしき、
1を両面きつね色になるまで焼きます。
その間にアボカドをマッシュし塩と混ぜておきます。
-
-
-
3
-
鮭が焼けたら醤油を入れ絡んだら皿に盛ります。
-
-
-
4
-
鮭にマッシュしたアボカドと黒こしょうをトッピングして完成☆
-
-
-
5
-
レシピ本発売中☆
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
-
コツ・ポイント
鮭(サーモン)は塩気のない生鮭を使って下さいね☆
このレシピの生い立ち
番組でご一緒させて頂いたアナウンサーさんがアボカドとサーモンが大好き!と言っていて思いついたレシピです^^