アスパラ☆シンプル塩焼き
作り方
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1
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根元2センチ位を切り落とし、ピーラーで皮を剥きます。
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2
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温めたフライパンにアスパラを切らずに入れて、お水大さじ1と塩もパラリと入れたら、蓋をしてごく弱火で蒸す。
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3
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蓋を開けて、串でスッと通ったら食べごろ♪食べやすい長さに切って「はい、ど~ぞ」
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コツ・ポイント
お水は大さじ1~で調整してみてください。塩はパラリ程度で大丈夫です♪
このレシピの生い立ち
いつもはゆでたり、ベーコン巻きで食べるアスパラ。シンプルに焼いたら美味しかった^^
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