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鶏肉は一口大のそぎ切りにしてAをもみ込み、10分程おく。
長ねぎは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。
ほうれん草は塩を加えた熱湯でサッとゆで、水に放して水気を絞り、3cm長さに切る。
フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱して③を炒め、器に敷く。
フライパンにサラダ油大さじ1・1/2を熱して①を炒め、②の半量を加えて炒め合わせ、混ぜ合わせたBで調味する。
⑤に残りの②とごま油を加えてひと混ぜする。
④に⑥を盛り、ごまを振る。
ありがとうございます!美味しく召し上がって頂き嬉しいです♪
ありがとうございます!御主人様にも喜んで頂き嬉しいです♪
有難うございます!ご飯と相性バツグンのおすすめレシピです。