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簡単煮るだけ＊手羽元のさっぱり煮

簡単煮るだけ＊手羽元のさっぱり煮の画像

Description

コラーゲンたっぷり、簡単さっぱり美味しいです。

材料

手羽元
6本
ゆで卵
3個
○にんにく
1かけ
○酢
カップ1/4
○しょうが
1片
○醤油
カップ1/4
○水
カップ1/4
○砂糖
大さじ3

作り方

  1. 1

    骨に沿って切り込みを入れると中までしみこみ美味しくなります

    手羽元はよく水気をふく

  2. 2

    しょうがは皮付きのまま薄切り
    ニンニクは軽くつぶす

  3. 3

    ◯の材料を煮立たせる

  4. 4

    煮立ったら殻をむいた茹で卵と手羽元を入れ蓋をして中火で
    煮汁が1/2〜1/3になるまで20分程煮る

  5. 5

    (詳細に記載してみました2019.11)

コツ・ポイント


小さいお鍋がちょうど良いです。
とにかく煮るだけ簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

このレシピの生い立ち

何度も作っているのですが、たまに分量を忘れてしまいメモを探してしまうのでＵＰしました。
レシピID : 3173163 公開日 : 15/05/19 更新日 : 22/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (5人)
2017年12月16日
写真
COOOTAN
いつも倍量で作ってまーす♪

倍量いいですね(^-^ ) レポ嬉しいです。ありがとうです♪

2017年4月6日
写真
COOOTAN
またまたリピ♪うたの定番になりました！　

リピありがとうございます（^-^）定番になって嬉しいです♪

2016年11月6日
写真
ねっちゃんっ
お酢でサッパリ柔らか♡とっても美味しかったです～♪

サッパリってハマリますよね！レポありがとうございます♪感謝

2016年10月24日
写真
COOOTAN
美味しくて3倍量でリピです^_^

3倍量とはすごい！リピありがとうございます☆つくれぽ感謝♪

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naturehana
簡単煮るだけ＊手羽元のさっぱり煮
by naturehana