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シャキシャキきゅうりミョウガなすのお漬物

シャキシャキきゅうりミョウガなすのお漬物の画像

Description

お漬物が食べたくなったので作りました。簡単にすぐできますよ！

材料

きゅうり
1本
なす
2個
ミョウガ
2個
醤油
大さじ1
ポン酢
大さじ1
白だし
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ2
かつおぶし
好きなだけ
塩昆布
適量

作り方

  1. 1

    きゅうりとなすはスライサーで薄く切っておく。

  2. 2

    調味料を全部あわせて混ぜれば完成！

コツ・ポイント

ミョウガを入れると味がしゃれますよ！醤油入れすぎ注意！混ぜているうちにお野菜の水分がでてくるので、調味料が少ないと思っても安心してください。

このレシピの生い立ち

シャキシャキしたお漬物が食べたくて作りました♡
レシピID : 3173583 公開日 : 15/05/13 更新日 : 15/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2016年7月18日
写真
Jaye
なんじゃこれー！悶絶級だぁー(º﹃º♡

とってもお洒落に盛り付けてもらってありがとうございます♡素敵

2016年4月17日
写真
SP♪
あっさりしてて美味しいですね☆美味感謝♪ご馳走様でした～

美味しそうに作っていただいてありがとうございます♡

2016年3月30日
写真
まろんかふぇ
シャキシャキと食べられるお漬物で美味しい～味付けも丁度良いですね

美味しそう〜に、お洒落に作っていただき感謝です♪

2015年5月17日
初れぽ
写真
ivkota
簡単なのに凄く美味しかったです。倍量作るべきでした笑。リピ決定♪

つくれぽありがとう！喜んでもらえてよかったです♡

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( )
nyannyaan
シャキシャキきゅうりミョウガなすのお漬物
by nyannyaan