いか大根のお供に☆いかゲソの炊き込みご飯
作り方
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1
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お米を研ぐ。
水の分量は気持ち少なめで。
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2
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いかゲソ、わたは一口大、えのきは食べやすい大きさで切る。
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3
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切ったものを全て加え調味料を入れたら軽くかき混ぜる
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4
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炊飯スタート!あとは炊き上がるのを待つだけ。炊けたらかき混ぜて出来上がり。
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コツ・ポイント
お好みでごま油を入れるとコクが出ると思います。
きのこ類はしめじでも舞茸でも好きなものを入れて下さい。
きのこ類はしめじでも舞茸でも好きなものを入れて下さい。
このレシピの生い立ち
いかゲソとえのきが余っていたので
わたはカニ味噌と見た目が似ていたので珍味好きなら合うかもと思い入れてみました
わたはカニ味噌と見た目が似ていたので珍味好きなら合うかもと思い入れてみました