糖質制限フライパン1つ・トマトリゾット風

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Description

妊婦糖尿病になってしまったので、炭水化物をカットしたレシピを記録します。

フライパン1つで、ずぼら料理です。

材料 (一人分)

100g
1/2本
小3本ぐらい
30g
「調味料」
コンソメ
少々
一味
少々
少々
いりこだし
ごく少々

作り方

  1. 1

    だし巻き玉子を作るフライパンに、水半分ぐらい入れ、火にかける。
    (普通のフライパンでも可。小さい方が洗い物がラク)

  2. 2

    アスパラ、なす、えのきをカットして、フライパンに入れる。
    コンソメ、一味も入れる。
    いりこだしも、ごく少量入れる。

  3. 3

    ごはんを計って用意する。
    (病院で指定された量を、小分け冷凍しておくと便利です。)

  4. 4

    フライパンにごはんを入れ、塩、粗挽きコショウを入れ、混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

糖質制限や便秘解消の一皿料理を、一人分作る事が多い方は、小さいフライパンは役立ちます☆

慣れれば、台所に立つ時間は、
10分もかかりません!

このレシピの生い立ち

米好きな私ですが、糖質制限で一回に食べれる量が減ってしまったので、
かさ増しして、
満足感あるレシピを考えました。

糖質ダイエットの方にも☆
レシピID : 3174404 公開日 : 15/05/14 更新日 : 15/05/14

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