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セロリの葉とカリカリジャコの胡麻ふりかけ

セロリの葉とカリカリジャコの胡麻ふりかけの画像

Description

セロリの葉を美味しく消費できます～（＾ｕ＾）

材料 （小さなタッパー１個分）

セロリの葉（細い茎も可）
８０ｇ
ちりめんじゃこ
３０ｇ
胡麻油
大匙１
鶏がらスープの素
小匙１
醤油
小匙1/3
塩
小匙1/4
かつお節（小袋）
１パック
胡麻
大匙１

作り方

  1. 1

    【下準備】
    セロリの葉と茎を細かく刻む

  2. 2

    写真

    フライパンに胡麻油を熱しちりめんじゃこを中火でカリカリになるまで炒める。

  3. 3

    写真

    セロリも加えさっと炒め、鶏ガラスープの素、醤油、塩を加え更に炒める

  4. 4

    写真

    調味料が全体に回ったとこでゴマとかつお節を加え炒め合わせ
    る。

コツ・ポイント

行程２でちりめんじゃこは少し茶色に色づくくらい
炒めるとカリカリ香ばしく美味しいです！

このレシピの生い立ち

セロリの葉を消費したくて考えました！

ごはんのお供にぴったり～

子供も喜んで食べてくれます（*^_^*）
レシピID : 3174757 公開日 : 15/05/14 更新日 : 15/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年3月21日
初れぽ
写真
ゆき3104
かぶの葉、ブロッコリーの茎も混ぜました。おいしくてびっくり！

いろいろ作ってくれてありがとう♡ブロッコリーもいいですね♡

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