胡瓜とカニカマの甘くて冷たいスープご飯

胡瓜とカニカマの甘くて冷たいスープご飯
夏にさっぱり冷たいスープご飯♪豆乳とカニカマの優しい甘みに胡瓜の食感が美味し〜♡

材料

冷やご飯
80g使用
胡瓜
1/3本〜
カニカマ
2本
小さじ1/2

作り方

1

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胡瓜はできるだけ薄くスライスする。

2

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胡瓜とほぐしたカニカマを合わせておく。
麺つゆと豆乳を合わせておく。ストレートの麺つゆがない場合は濃縮タイプを薄めても。

3

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お茶碗に冷やご飯を入れて胡瓜とカニカマをのせる。スープを注ぎ入れる。

4

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すりゴマをのせて出来上がり。

コツ・ポイント

麺つゆと豆乳の割合はお好みで調整ください。
冷蔵庫で一晩冷やしたご飯を使っています。

このレシピの生い立ち

大好きな冷汁の豆乳版。に加え冷蔵庫で冷やした冷たいご飯を食べると痩せるとTVでやっていたので( *´艸`)
レシピID : 3176170 公開日 : 15/05/15 更新日 : 15/05/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (5人)

18/07/21

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今日も猛暑厳し〃ひんやり豆乳スープご飯癒され美味~今年も大好き♡

まあまま☆0403

毎年ありがとう!今年は特に暑さ厳しく…しっかり食べて頑張ろ♪

17/07/15

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夏ですね~今年もお世話に♪豆乳で甘くて冷たいスープほんと美味^^

まあまま☆0403

ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪今年も又作ってくれて感謝感激~♡

16/08/06

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今年もお世話に♪冷たい豆乳スープで食べたくウズ②笑娘も大好き^^

まあまま☆0403

きゃ~!今年も又作ってくれて有難う♡今年も暑いね~(^^;

15/08/10

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まろやか甘くて冷たくて凄く美味(*^^*)最近豆乳好きに!感謝♡

まあまま☆0403

此方もお試しありがとう!豆乳好きになったのね♪美味しいよね♡