ピーナッツパウンドケーキの画像

Description

なぜだかびっくりなフワフワに!また作りたいので忘れないように自分メモ。

材料 (パウンド型一つ分)

100g
5g
サラダ油
40g
砂糖
50g
1個
50cc

作り方

  1. 1

    薄力粉とBPを合わせてふるっておく。

  2. 2

    牛乳とピーナッツクリームを耐熱ボウルに入れ、500w30秒レンジアップ。よく混ぜておく。完全に溶けていなくてOK。

  3. 3

    別のボウルにサラダ油、砂糖、卵を入れて泡立て器でよく混ぜる。

  4. 4

    ②を③に合わせてよく混ぜる。ここでピーナッツクリームが完全に溶けるように。

  5. 5

    ふるっておいた粉類の1/3を入れて泡立て器でよく混ぜる。

  6. 6

    残りの粉類を入れてゴムベラで粉っぽさが無くなるまでよく混ぜる。

  7. 7

    170℃に予熱したオーブンで30分前後焼く。

コツ・ポイント

我が家のオーブンは威力が有るみたいで、ほかのレシピで180℃指定の物でも、170℃で焼きます。

このレシピの生い立ち

容器の中でカピカピになってしまったピーナッツクリームを美味しく食べたくて。そしたらフワフワで美味しすぎたのでまた作りたい。
レシピID : 3176957 公開日 : 15/05/15 更新日 : 15/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
ユカtoマオマオ
レーズンon!減らないクリーム消費しっとりふっくら出来ました美味

レーズン乗せ美味しそう!私も真似します♪レポ感謝です。

写真
ひろみつばち
薄力粉はいつも減らす私も忠実にして正解!ココナッツオイルでも◎

ココナッツオイル!身体に良さそう♪れぽ有り難うございました。

写真
メグザム
170度25分くらいで出来ました☆本当にふわふわで美味しい☆

びっくりなふわふわですよね♪れぽありがとうございました!

初れぽ
写真
ケロリーヌ00
とっても美味しいです! ピーナッツクリームの香りがたまりません!

レポ有り難うございます!写メ見て私もまた作りたくなりました♪