友達に恋人に家族に!美味しいクッキー
作り方
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バターを泡立て器で白っぽくふわふわするまで混ぜる。
これをおこたると美味しさ半減します!
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3
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砂糖を2回にわけていれて、泡立て器でまぜる
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☆こっからはゴムベラ☆
2回ふるった薄力粉を2回に分けてまぜる。
混ぜるときはさっくりとまぜる!
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5
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混ぜた生地をラップに包んで冷蔵庫へ
10分程度!
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6
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冷やし終わったら手でよくこねる。←粉っぽいクッキーにならないため!このときに食紅やココアなどで色つけする。した後は冷蔵庫
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あとは好きな型に切り抜いてください!生地がだらけてきたらまた冷蔵庫で冷やす!
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8
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アンパンマンも同じ材料で作れます!
赤い花は手で丸めて潰してつけました!
目はチョコペンや、ココアを水で溶かしたやつ!
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普通の方抜きも美味しく作れます
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10
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オーブンは170度で12分ほど焼きます。
5分たったらアルミホイルをかぶせると焦げにくいです!
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もし、クッキングシートがなかったら、アルミホイルにサラダ油を塗ればくっつかないでとれます!
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抹茶味のマイククッキーやくまのがっこうクッキー、アンパンマンなど好きなのがつくれます!
次はちびまる子ちゃんに挑戦!
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コツ・ポイント
生地をよくこねる!そして寝かせる!じゃないと粉っぽくなります!
このレシピの生い立ち
友達にあげるクッキーを可愛くしたかったので☆