失敗なし!サラダ油で簡単シュークリーム♡
作り方
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1
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溶き卵を作ります。
耐熱容器にサラダ油とバージョン①orバージョン②を入れレンチン(600㍗で2分30秒)
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2
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出して素早く木ベラで混ぜ薄力粉を加えもう一度レンチン(600㍗で1分30秒)
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3
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(オーブンを190℃に予熱)
②に溶き卵を少しずつ加え その都度よく混ぜ 木ベラで ゆっくり落ちる位の固さにします。
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4
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天板にクッキングシートを敷き しぼり袋に生地を入れ 間隔を少しあけ しぼります。(渦巻きにしなくて大丈夫!)
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5
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少し高さがでるように ギュッっと絞って指先を水で濡らして生地の先を少し押さえます。
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6
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霧吹きで生地に まんべんなく水をかけオーブン190℃で30分焼きます。(途中でオーブンを開けないでね!)
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7
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焼き上がったら冷まして お好みのクリームやフルーツを挟んで下さいねd=(^o^)=b
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コツ・ポイント
最初よくシュークリームを作るのですが、バター&ケーキ用マーガリンより簡単に お安く 常に家にあるサラダ油で作ってみました(^_^)vサラダ油バージョンでも バッチリ膨らみますよ♡バージョン②だと 少し生地に固さが加わりサクッとした感じに☆
このレシピの生い立ち
とにかく 安く!簡単に♡(^w^)
ココアパウダー15㌘を加えてチョコ生地バージョンも お試しあれo(^o^)o
④の しぼり袋ですが今回はジップロックに入れ角を切り代用しました(^^)/
ココアパウダー15㌘を加えてチョコ生地バージョンも お試しあれo(^o^)o
④の しぼり袋ですが今回はジップロックに入れ角を切り代用しました(^^)/