韓国 茄子のチヂミ カジジョン
あんじあんじ
作り方
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1
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■つけダレ■を合わせる。
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2
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茄子のヘタを取って、斜め切りにする。
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3
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ビニール袋に小麦粉と茄子を入れて振り、満遍なく粉をつける。
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4
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フライパンにごま油(分量外)を入れて熱し、溶き卵をくぐらせた茄子を焼く。両面こんがり焼けたら出来上がり♪
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5
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2016.9.30 「ジョン」の人気検索でトップ10に入りました。
ご覧いただいた皆様、ありがとうございます。
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6
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2022.9.1「ジョン」の人気検索で1位になりました。
ご覧いただいた皆様、ありがとうございます。
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7
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2023.8.16クックパッド ニュース【世界各国「なす」はどうやって食べている？連休に作ってみたいレシピ4選】に掲載。
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コツ・ポイント
コツはないですが、
焼く時の油は少し多めにすると
いいかなと思います。
油もお好みで☆
わさび醤油もおすすめです！
焼く時の油は少し多めにすると
いいかなと思います。
油もお好みで☆
わさび醤油もおすすめです！
このレシピの生い立ち
超超偏食の長男に。
ちょうどあったお茄子でと考えて
カリッと焼いたら食べられるかなと思って（≧∇≦）
ひと切れの半分食べてくれました^^;
ちょうどあったお茄子でと考えて
カリッと焼いたら食べられるかなと思って（≧∇≦）
ひと切れの半分食べてくれました^^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あんじあんじ
