手羽先の山椒焼き

・コラーゲンやビタミンAを豊富に含んでいる手羽先は、お肌にハリやツヤを与えてくれるので、美肌効果大です。また免疫力アップも期待でき風邪予防にもいいですよ。
・今回は木の芽を使いましたが、他のハーブや最後にパセリをまぶしても美味しいです。

木の芽が採れたので、香りを楽しめるお料理を作ってみました。