☆子供が好きな甘めのにら玉の画像

Description

子供たちは甘めの卵が好き♡

我が家のふんわり・半熟のにら玉です(*^^*)

材料 (2、3人分)

3個
6本
オリーブオイル
大1
●しょうゆ・黒糖・顆粒だし・みりん
各小1弱
*ハチミツ・マヨネーズ・牛乳
各小1
*お好みでターメリックパウダー少々

作り方

  1. 1

    にらは食べやすい大きさに切ります(^^)

    卵は溶いて*を入れよく混ぜておきます♪

  2. 2

    フライパンに油を入れて、中火でにらを炒めます。

    少ししんなりしたら、●を入れます^ ^

  3. 3

    ②に①で混ぜてある卵を入れざっくり混ぜます☆

    半熟がお好きな方はお早めに(余熱で火が通るので)

  4. 4

    盛り付けて出来上がり★
    うちでは半熟が好き♡

コツ・ポイント

卵に味付けし準備してから、にらを炒めて下さいね。一気に卵が固まります!
ふわふわな温かいうちにお召し上がり下さい♪

お好みで黒糖は白砂糖、ハチミツの代わりに砂糖にして、炒め加減も変えて下さいね〜

このレシピの生い立ち

黒糖を使うと、卵が黒くなってしまうので、ハチミツを入れてみたら美味しくできました(^^)
レシピID : 3179733 公開日 : 15/05/17 更新日 : 15/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ユーロン
甘めのニラ玉美味しく("⌒∇⌒")

つくれぽ有難うございます(^^)よかったらまたどうぞ〜

初れぽ
写真
きらり流れ星
お弁当用に。とても美味しく頂きました。ご馳走様♡ 

作って頂きとても嬉しいです♡いつも有難うございます(^^)