簡単生チョコ

適当な型にラップを敷いておきます。(玉子焼きのフライパンも使えます^^)

チョコレートを溶けやすいように細かく刻みます。

生クリームをお鍋に入れ火にかけます。沸騰直前まで温めたら火から降ろし１のチョコを加えます。

型に流し込み粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。出来れば一晩置く。

固まったらラップごと型から外し、温めた包丁で好きな大きさにカットします。

カットしたチョコにココアをふりかけます。全体にココアがついたら出来上がりです。