アスパラとトマトの卵スープ

沸騰しているときに手早く卵を入れること。

煮込みハンバーグを作ったとき、「スープは何にしよう・・・」と思って、冷蔵庫の中身を見て思いついた組み合わせです。
彩りよく、アスパラの味がスープに出ていて美味しくできました☆
とっても簡単です！！