山椒がぴりっ★和風きのこオムライス

えのきだけは根本を落として、長さを3等分に切る。きのこ類は食べやすい大きさに切る。青ネギは小口切りにする。

鍋に●の調味料を入れて火にかけ、煮立ったらひき肉（薄切りやバラ肉でもOK）を入れてほぐす。ほぐれたらきのこ類を入れて粉山椒をふり、煮汁がほぼなくなるまで煮る。

温かいご飯に2を入れて混ぜ合わせる。

フライパンをかたむけてオムライスをお皿にのせ、青ネギを振ってできあがり。