のどに効く♪みかんの皮シロップの画像

Description

風邪などで喉がいたいときに、このシロップはよく効きます♪あったかくして召し上がれ♪

材料

みかんの皮
1個分
はちみつ
適量
500cc
みかんの汁
一個分(約50㏄)

作り方

  1. 1

    みかんの皮をよく洗い、ほそく切る(できれば、無農薬かノンワックスのみかんがよい)

  2. 2

    キッチンペーパーをしいた耐熱皿にならべ、ふたをしないで、レンジ(500W)で2分~3分加熱し、乾燥させる

  3. 3

    鍋にみかんの皮、水、はちみつ(大さじ2杯くらい・お好みで甘みは調節してください)、みかんの汁をいれ、半量になるまで煮つめる

コツ・ポイント

*はちみつの量で甘みを調節してください。砂糖を大さじ1/2加えてるとさらに甘さがまして美味しいです。
(お子様には甘めの方がよいかも♪)
*アクが少しでるので、途中でスプーンなどですくって取り除いてください

このレシピの生い立ち

幼稚園のママ友達に聞きて以来、よく作っています。本来は、皮を1週間くらい乾燥させて作るそうです。レンジで簡単アレンジしてみました♪
*関連記事【ちびシェフ厨房】http://chibichef.blog54.fc2.com/blog-entry-130.html
レシピID : 318136 公開日 : 07/01/13 更新日 : 07/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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Kaori☆take
予想以上に甘い!効くといいなー(*´꒳`*)これ飲んで寝ます

ありがとうございます!

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有栖川椛
かりんを足して濃い目に作り ホットミルクに入れてみました♪

かりん入りっ!ホットミルクに入れるアイデア、ナイスですね♪

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natsu725i
喉を痛めた2歳の娘に作りました!甘くてとっても美味しい*

娘さんのお喉がよくなってますように☆ありがとうございます!

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となりのトトン
喉が痛いので作りました!甘くて美味しい☆ありがと〜☆

のど治るとよいですね☆作ってくださってありがとうございます!