鶏のチリソース煮
Description
お子様からお年寄りまで大好評メニュー。辛いのが好きな方は鷹の爪などいれてもOK!
材料
(2人分)
1.もも肉切身
150g
2.サラダ油
15g
3.豆板醤
5g
4.ケチャップ
50g
5.砂糖
25g
6.塩
3g
7.水たきスープ
30cc
8.白ねぎ
25g
9.片栗粉
小さじ1
10.水
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
3~7を混ぜてつくる調味料は、麻婆豆腐をはじめとしていろんな料理にご利用できます。
このレシピの生い立ち
養鶏から水たき専門店まで手がける鶏のエキスパートがとっておきチキンレシピを紹介♪