フレンチトーストの画像

Description

卵と一緒にバターも染み込ませた表面カリッ☆なフレンチトースト。

材料

2枚
1個
溶かしバター
10g
砂糖
30g~
5g
85g
バター
20g

作り方

  1. 1

    卵に砂糖を加えて混ぜ合わせたら、片栗粉・溶かしバターを入れて混ぜる。

  2. 2

    牛乳・生クリームを加えて混ぜる。

  3. 3

    バットに6等分した食パンを並べ、液③を流し入れて浸す。←何度かひっくり返してまんべんなく浸ける。

  4. 4

    熱したフライパンにバターを溶かし、表面に焼き色がつく様に焼く。

コツ・ポイント

・食パンは6枚切りが中まで染み込むのでオススメ。←夜に浸して朝に焼いてもok!

・甘さ控えめなので、砂糖はお好みで増やして下さい。←仕上げに粉砂糖がアタシは好きです(笑)

・生クリームがなければ代わりに牛乳を25g増やして下さい。

このレシピの生い立ち

デニッシュを使ったフレンチトースト…とまではいかなかったけど、バターが香るフレンチトーストを目指してみました。
バターたっぷりなのでカロリーは……気にしない方が美味しく頂けます(笑)
レシピID : 3183781 公開日 : 15/05/19 更新日 : 15/05/21

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