簡単!しらすたっぷり丼の画像

Description

簡単なのに美味しいどんぶりです♪食べるときは全部まぜまぜして食べちゃって下さい。

材料 (2人分)

50~60㌘
5~6本
1/2本
2パック
2個
丼2杯分
マヨネーズ
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは細切りにして塩でもんでしばらく放置する。

  2. 2

    きゅうりがしんなりしたら水気を絞ってカニかま、マヨネーズと合わせる。

  3. 3

    かつおぶしは醤油であえる

  4. 4

    どんぶりにご飯→かつおぶし→しらす→カニかま→温泉卵の順で盛り付けて完成。

コツ・ポイント

きゅうりはそのままでもいいですが塩揉みしたほうが食べるときに水っぽくならないです。マヨネーズや醤油はお好みの量で。しらすはたっぷりのせるのががおすすめです。

このレシピの生い立ち

社食で出たメニューが美味しくて、自宅で真似して作ってみました。
レシピID : 3183908 公開日 : 15/05/21 更新日 : 15/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
結衣のお母ちゃん
美味しかったです♪しらす少しだったので、次は多めで作りたいです。

ぜひしらす多めでリピして下さいね~(^o^)