離乳食中期〜後期に!フワフワパンケーキ!
Description
豆腐入りで、ふわふわです!ケチャップをつけてお母さんもどうぞ!(^^)
材料
作り方
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1
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玉ねぎとニンジンをレンジアップ(600Wで1分半ぐらい)して、みじん切りにする。
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2
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ホットケーキミックス・粉ミルクを、だまにならないように混ぜる。
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3
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残りの3つの材料を入れサックリ混ぜる。
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4
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温めたフライパンに生地を上から落とし、円形に焼く。ふちにポツポツが出来たら(真ん中にポツポツができないうちに)返す。
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5
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こんな感じに。
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6
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しっかりと焦げ目が付いたら出来上がり!(⌒▽⌒)
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7
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お疲れ様でした!
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コツ・ポイント
わざわざ淵を使って焼くのは、半円状にして、持ちやすくするためです〜!(*´╰╯`๓)♬
普通に焼くには、半分より少しずらして生地を折り、はみ出した生地を上に付けると、上手くできますが、少し難しいのでまずは淵を使ってみてください。
普通に焼くには、半分より少しずらして生地を折り、はみ出した生地を上に付けると、上手くできますが、少し難しいのでまずは淵を使ってみてください。
このレシピの生い立ち
10ヵ月の妹の為に!時間があるときに!!