たことカリッとポテトのガーリックバジル

たことカリッとポテトのガーリックバジルの画像

Description

冷蔵庫の余りもの超簡単レシピ。じゃが芋カリほくでワインにもビールにもぴったり!
ベビー帆立や塩辛でも美味しいです★

材料 (2人分)

小2個
足2〜3本
にんにく
2片
バジル
10枚程
小さじ2
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもとタコを同じような大きさにカットしますり

  2. 2

    写真

    オリーブオイルでにんにくを炒め、じゃがいもを中火くらいで焼き揚げるような感じで火を通します。

  3. 3

    じゃがいもに火が通ったら、タコを入れて1〜2分炒めて、塩、バジルを入れて完成。
    塩味は、お好みで加減して下さい。

コツ・ポイント

じゃがいもを炒める時に、香り付けにお庭にあるハーブを入れたりすると、香りが更に増します。今回はローズマリーを入れましたが、なくてもとても美味しいです!

このレシピの生い立ち

残りものレシピです。
レシピID : 3185237 公開日 : 15/05/27 更新日 : 15/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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はらピーナッツ
バジルをたくさんもらったので。好評でした^^
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ぽにょにょにょん
手持ちのスパイスを追加してみました 美味しかったですアンプ

掲載遅れすみません(ーー;)美味しそう!ありがとうございます

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matsuaya83
美味しい組み合わせですね♪また作ります!

ありがとうございます!とても美味しそうです૧(●´৺`●)૭

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kaori51432
ピーマン入れて乾燥バジルで作りました!すごく美味しかったです♡

ポテトのホクホクたまらないですね!ありがとうございます!