鯛のアラで♪簡単美味しい鯛めし♡
こつこつこつぶ
作り方
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1
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米を3合洗っておく。水は全部捨てる。
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2
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鍋に鯛のアラを入れ、浸かるくらいの水で沸騰させ、湧いたら火を止める。
アクが出たら取る。
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3
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アラを取り出す。
研いだお米に調味料を入れ、②の鯛スープを3合まで入れる。
タイの身をほぐし骨を取り出して入れる。
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4
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昆布を加え、炊く。
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コツ・ポイント
鯛スープで炊くから旨味たっぷり♡
このレシピの生い立ち
アラをもらったので！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
こつこつこつぶ
