玉ねぎの丸ごとロースト(半分レンジ)
作り方
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1
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玉ねぎはグラつかないように下をカット、上も少々カットし、放射状に切れ目を入れる(半分くらいまで)
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2
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耐熱容器(レンジ・オーブン両方可だと楽)に入れ、塩・コショウを振る
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3
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800Wで約5分間チンする
中心に串を刺し、スッと入ればOK
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4
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チーズを載せ、200℃のオーブンで約10分間、チーズがとろければ完成!
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5
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2015/7/25
つくれぽ10件、話題入りしました。
ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
レンジで火を通すので、長々オーブンに入れる手間なく〝とろん〟な食感になります♪
最後はオーブントースターを使ってもOK。
チーズと焦げ目で一気に〝スチーム〟から〝ロースト〟の見た目に変身。
最後はオーブントースターを使ってもOK。
チーズと焦げ目で一気に〝スチーム〟から〝ロースト〟の見た目に変身。
このレシピの生い立ち
巨大な新玉ねぎ。丸ごと食べたい!
本式のオーブンローストはすごく時間がかかるので、レンジの力を借りました。
玉ねぎが小さかったら、加熱時間を短くしてください。
本式のオーブンローストはすごく時間がかかるので、レンジの力を借りました。
玉ねぎが小さかったら、加熱時間を短くしてください。