★超簡単★砂糖と醤油で★青椒肉絲★
Description
凝った材料なんて一つもいりません(*^^*)家にあるもので簡単美味しい青椒肉絲です♪
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作り方
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1
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肉・ピーマン・たけのこを細切りにする。
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2
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肉に※をもみ込んでおく。
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3
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下味をつけた肉に片栗粉をまぶす。
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4
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肉を炒めて火が通ったらいったん取り出す。
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5
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ピーマン・たけのこを炒める。
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6
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ピーマン・たけのこに火が通ったら肉を加える。
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7
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砂糖と醤油を全体に絡めて完成♪
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コツ・ポイント
たけのこがないときはキノコ類やパプリカを入れてもOK！豚肉とピーマンだけだとこの分量だと味が濃いかな…。写真はたけのこの代わりにパプリカ使ってます。
このレシピの生い立ち
義母から教わった簡単レシピです！これなら子供たちもピーマンたくさん食べてくれます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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