ホットケーキ簡単デコ
Description
市販のホイップクリームを使った簡単デコ
材料
(2人分)
作り方
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1
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卵と牛乳をよく混ぜ、ホットケーキミックスを入れてだまが残るくらいにさっくり混ぜる。
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3
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焼けたホットケーキを冷まし、好きな形に型抜きする。
それを半分にゆっくり切り分ける。
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4
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ミックスベリーはお好きな量を取り分けて自然解凍させておく。解凍すると濃い液が出るのでとっておく。
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5
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ホイップクリームを半分取り分けて、ミックスベリーを解凍してできた液をお好みで混ぜる。少しずつ加える。
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6
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半分に切り分けた面にメープルシロップをぬって水分を簡単に拭き取ったミックスベリーを並べる。
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7
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ホイップクリームをぬりぬりする。重ねたときにはみ出すくらいで大丈夫。
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8
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ホットケーキを重ねて回りをそれぞれのホイップクリームでデコレーション。粗くぬっても可愛いです。
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コツ・ポイント
ホットケーキをしっかり厚みが出るようにすると良いです。ベリーは水分をペーパー等で拭き取ると良いです。水分があると、クリームに染みだしてしまいます。残ったホイップクリームとベリーをウエハース等と一緒に飾っても面白いです。
このレシピの生い立ち
お食い初めの料理に時間がかかるので、ケーキは簡単に可愛くしたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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