ホットケーキ簡単デコの画像

Description

市販のホイップクリームを使った簡単デコ

材料 (2人分)

200ml
1個
市販のホイップクリーム
1個
冷凍ミックスベリー
お好み
メープルシロップ
お好み

作り方

  1. 1

    卵と牛乳をよく混ぜ、ホットケーキミックスを入れてだまが残るくらいにさっくり混ぜる

  2. 2

    温めて、あら熱をとったフライパンに20センチくらいの高さから、混ぜたものを落とす。中火で表4分裏3分焼く。

  3. 3

    焼けたホットケーキを冷まし、好きな形に型抜きする。
    それを半分にゆっくり切り分ける。

  4. 4

    ミックスベリーはお好きな量を取り分けて自然解凍させておく。解凍すると濃い液が出るのでとっておく。

  5. 5

    ホイップクリームを半分取り分けて、ミックスベリーを解凍してできた液をお好みで混ぜる。少しずつ加える。

  6. 6

    半分に切り分けた面にメープルシロップをぬって水分を簡単に拭き取ったミックスベリーを並べる。

  7. 7

    写真

    ホイップクリームをぬりぬりする。重ねたときにはみ出すくらいで大丈夫。

  8. 8

    写真

    ホットケーキを重ねて回りをそれぞれのホイップクリームでデコレーション。粗くぬっても可愛いです。

コツ・ポイント

ホットケーキをしっかり厚みが出るようにすると良いです。ベリーは水分をペーパー等で拭き取ると良いです。水分があると、クリームに染みだしてしまいます。残ったホイップクリームとベリーをウエハース等と一緒に飾っても面白いです。

このレシピの生い立ち

お食い初めの料理に時間がかかるので、ケーキは簡単に可愛くしたくて作りました。
レシピID : 3186169 公開日 : 15/05/20 更新日 : 15/05/20

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