厚揚げの新玉ねぎのせ♪

Name: 厚揚げの新玉ねぎのせ♪
Yield: 作りやすい分量
Ingredients: 厚揚げ １枚; 新玉ねぎ １/４個; きゅうり １/４本; ポン酢 大さじ１杯; 醤油 小さじ１杯; 粗びき胡椒 適量

Description

新玉ねぎのおいしい季節。ポン酢ベースの味付けで、新玉ねぎの甘さを楽しみながら、さっぱりいただけます。

１枚

１/４個

１/４本

ポン酢

大さじ１杯

醤油

小さじ１杯

粗びき胡椒

適量

新玉ねぎときゅうりは、しんなりすればするほど、厚揚げに馴染んでおいしくなります。多目に作っておけば、魚の切り身や肉のソテーにも。使い勝手が良いソースです。

厚揚げを、ちょこっと変わった食べ方で食べてみたくて。

レシピID : 3186675 公開日 : 15/05/20 更新日 : 15/05/20