ちょー簡単ピーマンのチーツナコンマヨ詰め
作り方
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1
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ピーマンは縦割りに半分にして種を取って中に小麦粉をまぶしておく。
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2
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チーズとツナ缶とコーンとマヨネーズをボウルに入れて混ぜる。
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3
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ピーマンの中に2を詰めて、油を敷いたフライパンに入れて蓋をして中〜弱火で蒸し焼きにする。
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4
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ピーマンに火が通って柔らかくなったら出来上がり(≧∇≦)
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コツ・ポイント
愛情込めて、詰め詰めして下さ〜い(*^^*)
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めの肉だねが足りなくなって急遽ツナでアレンジ!結果、ピーマンの肉詰めよりも好評でした^_^;