ケールと白豆のサラダ
Description
マスタードとビネガーのドレッシングで生のケールと白豆を和えたサラダ♬
材料
(4~5人分)
400g
50g
1本
1個
*イエローマスタード
大さじ1~2
*リンゴ酢
大さじ2~3
*砂糖
大さじ2
*オリーブオイル
大さじ2
*塩こしょう
適量
作り方
コツ・ポイント
今回はネイビービーンズを使用。馴染むまで置いておきます。翌日も美味しいです。
このレシピの生い立ち
スーパーのデリカコーナーでみたケールを使ったサラダをアレンジしてみました。
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