簡単！鮭と卵とシソのぶっかけ丼
にゃんます。
作り方
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1
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溶き卵に塩をひとつまみ入れ、フライパンにほんの少しの油を入れてフタをして、錦糸卵を作る。
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2
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器にご飯を盛る。
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3
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卵を丸めて細く切り、シソは茎を取り縦に細く切る。
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4
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鮭フレークから順に錦糸卵、シソ、刻み紅生姜、お好みで高菜の油炒めを添えて完成。
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コツ・ポイント
シソ、紅生姜多めがオススメ！
少し醤油をたらしても美味しい。
少し醤油をたらしても美味しい。
このレシピの生い立ち
奈良に帰省した時教えてもらった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
にゃんます。
