ぶどうゼリー

鍋に分量の水と粉寒天を入れ、中火にかけ、混ぜながら煮る。

沸騰したら弱火にして、2分ほど混ぜながら粉寒天を煮溶かす。

砂糖を加え、砂糖が溶けたら火を止める。

それをグラスに流しいれて固め、冷蔵庫で冷やす。

5が固まったら、写真のようにぶどうとミントを飾り付ける。