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もやしを洗いよく水気を切って、焼肉のタレ、黒胡椒で炒めお皿に取り出しておく。
たまごを薄く焼き、スライスチーズ、納豆の順番で乗せます。
その上に先に焼いておいたもやし投入!ごくごく弱火!
フライ返しで左に寄せます(左利きさんは逆へ♪)
クルッと手首を返しお皿に盛ります。完成♪