豆腐・ぶなしめじ・ちくわの味噌汁

豆腐・ぶなしめじ・ちくわの味噌汁
豆腐・ぶなしめじ・ちくわの味噌汁、美味しいですよ。

材料 (4~5人分)

豆腐
150グラム
ぶなしめじ
1/2パック
ちくわ
2本
○水
800CC
小さじ2
みそ
大さじ1~1.5

1

豆腐は、1センチ角に切る。ぶなしめじは根元を切り、小房にわける。ちくわは縦半分に切り、斜め切りに切る。

2

鍋に○を入れ、沸騰してきたら①を入れて煮る。

3

②に火が通ったら、いったん火を止めてみそを溶き入れる。再び火をつけ、沸騰直前で火を止める。お椀に入れて完成。

4

2015.9.12

「ぶなしめじ」の人気検索でトップ10入りしました。

ありがとうございます。

コツ・ポイント

調味料の分量は、お好みで調整してください。
みそを入れてからは、沸騰させないようにする(みその風味が飛ぶので)

このレシピの生い立ち

日曜日の昼食用に味噌汁を作りました。
レシピID : 3194663 公開日 : 15/05/24 更新日 : 15/09/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (4人)

18/08/13

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飾り竹輪のレシピとコラボで♬竹輪の出汁が広がり美味しかったです♡

ChunChunママ

遊び心あるレポありがとうございます。

18/02/04

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簡単であっと言う間に出来ました☆リピ☆美味しいので何度も食べたい

☆なあなクック☆

リピ&レポありがとうございます。

16/10/02

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リピです!食材集めやすく作りやすいですね♪レシピありがとう^o^

☆なあなクック☆

レポ&リピ、ありがとうございます。

16/07/20

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筍水煮も入れてみましたぁ!ぶなしめじとよく合います~♪

☆なあなクック☆

レポありがとうございます。