ハート形♡大根と鶏ムネ肉煮の画像

Description

完全思いつき作品です。ムネ肉を大根の中に詰めるのは無理があったかな…笑
でも美味しいです♪

材料 (2〜3人分)

半分
200〜250g
225ml
白だし
大さじ2
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    大根を1.5〜2cm幅で切り、皮をむく

  2. 2

    写真

    ハート型で大根をくりぬく。ゆっくり押すこと。普通にクッキーを作る時の型でオッケー

  3. 3

    写真

    鶏肉を開けたハート型と同じぐらいの大きさに切り、中に詰め込む。

  4. 4

    写真

    白だし、醤油、みりん、水を入れて軽く混ぜ、大根を入れ、中火で25〜30分煮る。

  5. 5

    くり抜いたハート型の大根や余った鶏ムネ肉も一緒に入れてオッケーです。私の場合は小さくて二回に分けました

  6. 6

    写真

    お皿に移して完成です☆

コツ・ポイント

ハート型に鶏肉を入れるのが少々難しいです。自分なりの工夫がいると感じました。またチャレンジしてみます。

このレシピの生い立ち

大根の煮物が食べたくなって
遊び心がはたらいたから笑
レシピID : 3196196 公開日 : 15/05/26 更新日 : 15/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックWLNR5B☆
可愛いいので早速作ってみました。(*^-^*)美味しかったです。

すごい可愛い!作っていただきありがとうございますっ!!

初れぽ
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ハンバーグ ドリア
粉末の昆布だしで作ってみました。娘も喜んで食べてくれました。

作っていただき感激です!人参も入って彩りよくかわいいですね♡