パリパリチーズの羽根の目玉焼きトースト

弱火のフライパンに、ピザチーズを輪の形になるようにのせる。お好みでパルメザンチーズも追加。

チーズの輪の中心に卵をおとし、弱火のまま蓋をする。

卵を焼いている間にパンをトースト。