残ったチーズフォンデュで簡単キッシュ★

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Description

チーズフォンデュって具材やチーズが残りがちですが、残ったチーズフォンデュが簡単に具沢山のキッシュに生まれ変わりますよ♪♪

材料 (1個分)

チーズフォンデュの残りのチーズ
残った野菜(ブロッコリーやプチトマト等)
お好みで
1個
コンソメ
1個

作り方

  1. 1

    オーブンを250度に予熱します。

  2. 2

    耐熱皿クッキングシートを敷きます。

  3. 3

    冷凍パイシートを解凍し、耐熱皿に合わせて伸ばし2に貼り付けます。

  4. 4

    温めたチーズフォンデュの鍋に残ったチーズとコンソメを入れて混ぜ、少し冷まします(冷ますのが面倒な場合はそのまま5へ)

  5. 5

    粗熱がとれてきたら牛乳・溶き卵・チーズフォンデュで余ったお好みの具を4に入れて混ぜ、2で作った型に流し入れます。

  6. 6

    オーブンで25分~30分焼けば完成です。

コツ・ポイント

※水分を多く含む野菜はキッシュがゆるゆるに焼けてしまうので避けてください。

※お好みでブラックペッパーで味を整えても美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

晩御飯のチーズフォンデュが毎回中途半端に余るので、何かにリメイク出来ないかなぁと思いキッシュに生まれ変わりました♪保存もきくので、翌日子供達のおやつに出してみたりして献立に役立てていただけたら嬉しいです☆
レシピID : 3196876 公開日 : 15/05/25 更新日 : 17/08/03

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