さっぱり爽やか✳︎ヨーグルトゼリー
作り方
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1
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耐熱容器にゼラチン・水を入れて、2〜3分ふやかす。
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2
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1を500wの電子レンジで30秒加熱して、溶かす。
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3
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ヨーグルト・牛乳・砂糖・レモン汁をボウルに入れて、泡立て器で混ぜる。
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4
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2をボウルに加えてよく混ぜる。
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5
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黄桃を1cm角程度に切り、ゼリー型の底に並べ入れる。4をおたま等で流し入れる。
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6
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ラップをかけ、冷蔵庫で2時間以上よく冷やす。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
初夏の時期に、酸味の爽やかなヨーグルトのスイーツを食べたくて。