かぶの煮びたし　人参えごまドレッシングで

かぶを4等分にして、実と葉とを分けておく。実の部分は半分に切っておく。

フライパンに水を入れ、こんぶ茶を入れて中火にかける。

かぶを２に入れて煮る。葉の部分は少ししんなりとしたら先にあげておく。

２の茹で汁を少しカップにとっておく。

フライパンに油をしき、桜海老を炒る。

６とごまを５に加え、「金時人参とえごま油のこだわり人参ドレッシング」をよく振ってから加える。