簡単!ささみの中華サラダ
作り方
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1
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★のタレは合わせておく。
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2
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グツグツした熱湯の中にささみを入れ10秒したら、火を止め、フタをして、10〜15分待つ。
※スジとか取らずそのまま投入。
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3
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中まで火が通ってるか確認してから、私は食べごたえあるように大きめにさいてる。
※スジもココで取り除いてね。簡単に取れる
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4
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別の鍋の熱湯の中に、もやしを入れて
15秒したらザルにあげ水気を切る。
きゅうりは乱切りですが、お好きな切り方でOK
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5
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全部冷めたら★を入れてまぜまぜ完成!!
※食べるまで時間があり、味が薄くなる時は★の調味料を増量してねー
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6
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ささみのゆで汁は捨てず!
野菜を入れ野菜スープに!!
にんじん、じゃがいも、玉ねぎ。
コンソメ又は中華の素を入れてね。
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2015/06/15おすすめレシピにして頂けて有難う御座いますm(_ _)m
Android版です。
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ささみとキュウリで細切りで作ってみましたー
しっとりふわっとしててコレも美味しいです。
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ごはん日記で紹介されました。
http://cookpad.com/diary/2670082?et=39864
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2015/06/22
こんなに早く話題入りです。皆さんアリガトウ♥
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もやしの中華サラダ
ID3125752
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簡単!もやしdeあさり蒸し
ID3158964
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ムネ肉で作る時は、お肉を、ささみ位の大きさに切ってから、同じ様に調理して下さい。
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コツ・ポイント
ささみをグツグツ茹でないでね!固くなりパサパサしますよ!!
このレシピの生い立ち
肉が、ささみしか食べれないお友達のmenu。
でも、ささみがしっとりしてるから、食べられるかなー
でも、ささみがしっとりしてるから、食べられるかなー
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