ホワイトオムレツ～サラダ仕立て

Name: ホワイトオムレツ～サラダ仕立て
Ingredients: 卵白 1個分; 塩 少々; バター 2g; プチトマト １個; マッシュルーム 1個; セルフィーユ １本; 胡椒 少々; マヨネーズ 適宜

Description

朝食に、高タンパク低カロリーなホワイトオムレツで美セレブ気分♪

nyaop

材料

卵白

1個分

塩

少々

バター

プチトマト

１個

マッシュルーム

1個

セルフィーユ

１本

胡椒

少々

マヨネーズ

適宜

作り方

1

フライパンを熱している間に卵白に塩を一振りしてメレンゲにします。
2

熱したフライパンは一度濡れ布巾にジュ～っと置いてメレンゲ投入。極弱火で両面焼いて、脇からバターで香り付け。
3

野菜類をトッピングしてマヨと胡椒で
出来上がり♪

コツ・ポイント

フライパンは熱した後、布巾に置くことと、極弱火

このレシピの生い立ち

卵白が余っていたところ、テレビで見かけて我流で作ってみた。

レシピID : 3199473 公開日 : 15/05/26 更新日 : 15/05/26

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)

2015年12月1日

はまちょん☆

ふわふわで食感が面白かったです

作者コメントを見る

気に入って頂けてよかったです♪れぽありがとうございます^^

2015年10月21日

初れぽ

星のしっぽ

ふわふわで美味しい♡見た目もおしゃれですね(｡￫∀￩｡)♡