簡単!韓国風!冷や奴

簡単!韓国風!冷や奴

Description

ピリ辛なたれが豆腐に合います。ビールのつまみにも(^o^)/

材料 (2人分)

豆腐
1丁
★たれ
長ネギ
5センチくらい
みょうが
1/2本
大葉
2〜3枚
大さじ3杯
大さじ1杯
小さじ1/2
おかか
適量
韓国のり
適量

作り方

1

豆腐は切って器にのせる

2

長ネギ・みょうが・大葉はみじん切りにして別容器に入れ、麺つゆとごま油・豆板醤を合わせて混ぜる。

3

豆腐に②のたれをかける。

4

おかかと千切った韓国のりをかける。

コツ・ポイント

大葉やみょうがが安いので入れてますが、長ネギだけでも玉ねぎでも冷蔵庫にある野菜で出来ます。

このレシピの生い立ち

中華にも合う冷や奴を食べたくて
レシピID : 3199574 公開日 : 15/05/26 更新日 : 15/05/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/06/21

First tsukurepo mark
写真

韓国の味でした。美味しかったです。アメリカからありがとう!

Emmabeagle

アメリカバージョンお待ちしてます^_^