簡単!韓国風!冷や奴の画像

Description

ピリ辛なたれが豆腐に合います。ビールのつまみにも(^o^)/

材料 (2人分)

1丁
★たれ
5センチくらい
1/2本
2〜3枚
麺つゆ
大さじ3杯
ごま油
大さじ1杯
豆板醤
小さじ1/2
適量
適量

作り方

  1. 1

    豆腐は切って器にのせる

  2. 2

    長ネギ・みょうが・大葉はみじん切りにして別容器に入れ、麺つゆとごま油・豆板醤を合わせて混ぜる。

  3. 3

    豆腐に②のたれをかける。

  4. 4

    おかかと千切った韓国のりをかける。

コツ・ポイント

大葉やみょうがが安いので入れてますが、長ネギだけでも玉ねぎでも冷蔵庫にある野菜で出来ます。

このレシピの生い立ち

中華にも合う冷や奴を食べたくて
レシピID : 3199574 公開日 : 15/05/26 更新日 : 15/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Emmabeagle
韓国の味でした。美味しかったです。アメリカからありがとう!

アメリカバージョンお待ちしてます^_^