ベーコンとブロッコリーのイタリアン冷奴

豆腐は軽く水切りし、半分に切り器に盛る。
ベーコンは5mmの短冊きり、ブロッコリーは粗めのみじん切りにする。

フライパンを熱し、油(分量外)を引きニンニクの香りが出たらベーコンを炒める。

ベーコンがカリッとしてきたら、ブロッコリーを入れ醤油を回しかけて火を止める。