お子さまもOK!豆乳坦々うどん
Description
辛さが調節出来るので、お子さんも同じものが食べられます
材料
(2人分)
作り方
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1
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☆を深めの鍋に入れ沸騰しないくらいまで温める
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2
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1の中にうどんを入れ茹でる
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3
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お好みの茹で具合になったら、丼に移す
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4
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ごま油を少し回しかけ、ラー油を垂らす
辛さがここで決まるのでお好きなだけどうぞ
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5
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余った肉そぼろがあれば乗せて食べます
小口切りにした白ネギを散らしてもいいですね
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6
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〜冷たいのが食べたい!〜
うどんをお湯で茹でて、☆は丼で混ぜてください。
しっかり水で〆ると夏にぴったりです。
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コツ・ポイント
味の濃さはめんつゆで調節してください
このレシピの生い立ち
豆板醤なんてけったいなものが家になかったので創作しました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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